Para impedir que um alimento se contamine, todo o processo de cultivo, manipulação, armazenagem e transporte deve ser acompanhado de forma a garantir que chegue seguro e saudável ao consumidor final.

A segurança de alimentos é pensada para tentar impedir que a contaminação dos produtos aconteça. No episódio de hoje a coordenadora de sistema de gestão integrada da Prodap, Priscilla Silva vai falar como a segurança de alimentos na produção de nutrição animal pode prevenir doenças nos animais impedindo que ela chegue às pessoas.

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Produção: wepod.com.br