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Château Mazeyres - Alain Moueix, gérant, Jean-Michel Bernard, chef de culture, Thomas cezac, maître de chai.
"La vigne est la plante qui exprime le plus le sol. Il n'y a pas d'autre plante, qui une fois que l'on récolte le fruit, on le transforme, nous fait ressentir à ce point l'expression du lieu, du sol."
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