Mit manipulativen Techniken würden Grossverteiler versuchen, den Konsum von Tierprodukten zu legitimieren und zu steigern, schreibt Greenpeace. Mit ihrer Preispolitik würden Migros, Coop und Co. ausserdem massiv Druck auf Landwirt*innen in der Schweiz ausüben, um noch mehr zu noch tieferen Preisen zu produzieren.

Alexandra Gavilano ist Projektleiterin für nachhaltige Ernährungssysteme bei Greenpeace. Mit ihr sprechen wir über die Macht der Grossverteiler in der Schweiz und inwiefern die Initiative gegen Massentierhaltung hier Verbesserungen erwirken könnte. Zuletzt hat Gavilano den Report Von manipulativer Werbung auf unsere Teller verfasst.