Der kulinarische Interview Podcast von Brot mit Ei. In jeder neuen Folge spricht Tim Armann mit spannenden Gästen aus Gastronomie, Wirtschaft, Internet und Fernsehen in seinem Berliner Küchenstudio.
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Der kulinarische Interview Podcast von Brot mit Ei. In jeder neuen Folge spricht Tim Armann mit spannenden Gästen aus Gastronomie, Wirtschaft, Internet und Fernsehen in seinem Berliner Küchenstudio.
Herzlich Willkommen zu Pod mit Ei, dem Foodpodcast von Brot mit Ei!
Heute Zu Gast ist Gastronomin und Autorin Viktoria Fuchs. Wer Viki nicht aus The Taste, Kitchen Impossible oder anderen Formaten kennt, hat vielleicht schon mal in eines ihrer beiden Kochbücher geschaut oder war bei ihr und ihrer Familie zu Gast im Spielweghotel im Schwarzwald. Völlig unerwartet übernahm Viky bereits 2015 mit ihrer Schwester die Leitung des Hotels nach einem Schicksalsschlag innerhalb der Familie.
Warum es nicht gerade einfach ist, als junge Köchin ein eingespieltes Küchenteam zu leiten, welche Herausforderungen aktuell immer noch vor ihr liegen und warum sie niemals mehr woanders arbeiten wollen würde, erfahrt ihr jetzt von Viktoria in der neuen Folge Pod mit Ei.
Pod mit Ei
Der kulinarische Interview Podcast von Brot mit Ei. In jeder neuen Folge spricht Tim Armann mit spannenden Gästen aus Gastronomie, Wirtschaft, Internet und Fernsehen in seinem Berliner Küchenstudio.
