W tym odcinku podcastu "Po pierwsze nie szkodzić" Katarzyna Nadolska, współautorka projektu Akademia Medycyny Żywienia Narodowego Centrum Zdrowia i Biologii Człowieka Instytutu Zdrowia w Warszawie, przedstawia inicjatywę, która promuje holistyczne podejście do zdrowia, uznając jedzenie za medykament.Kasia Nadolska podkreśla, że kluczem do zmiany nawyków jest indywidualne podejście i wprowadzanie zmian małymi krokami. Zachęca do poznania siebie poprzez badania (np. analizę krwi, mikrobiomu), a nie tylko subiektywne odczucia. Tłumaczy, że mikrobiom (bakterie i grzyby w jelitach) jest kluczowy dla zdrowia, a jego stan wpływa nawet na depresję.Filozofia Akademii opiera się na "spotkaniu przy stole", które buduje społeczność i relacje, nawiązując do mądrości babć, które wiedziały, jak zadbać o dobre samopoczucie i głowę. Celem jest zdrowe życie, które wymaga również pracy z psychologiem, ponieważ bez pracy nad głową nie ma trwałych zmian żywieniowych. Szkolenia w ramach Akademii będą skierowane do pacjentów, ich rodzin, a docelowo także do profesjonalistów.Rozdziały filmu:(00:00) - Idea i cel Akademii Medycyny Żywienia.(04:12) - Holistyczne podejście do pacjenta(09:25) - Rola psychologa i pracy nad głową(13:01) - Czym jest mikrobiom i jego wpływ na zdrowie(19:48) - Adresaci szkoleń w Akademii: pacjenci, rodziny i profesjonaliści(23:10) - Podsumowanie

Kim jesteśmy?Instytut Zdrowia w Warszawie (IZWW) - Jesteśmy niezależnym instytutem badawczo-klinicznym non-profit. Naszą misją jest tworzenie przyszłości medycyny – od badań molekularnych po realne terapie w gabinecie.Dowiedz się więcej: https://izww.pl