Hoy hablamos de insulinresistencia, pérdida de grasa y suplementación con el endocrino y amante del fitness Antelm Pujol

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Los endocrino somos los médicos que nos dedicamos a las enfermedades relacionadas con las hormonas, el metabolismo y la nutrición.

Aunque pueda parecerlo, en realidad, la mayoría no sabemos gran cosa ni sobre ejercicio, ni sobre suplementos proteicos ni de micronutrientes.

Me refiero a que no lo aprendemos como parte de nuestra formación aunque obviamente luego podamos profundizar en el tema por interés profesional o incluso personal.

Éste es precisamente el caso del invitado de hoy, Antelm Pujol.

Endocrino (por ahora residente) y especialista en pérdida de grasa, fitness y suplementación nutricional.

Admito que la entrevista se me ha quedado corta pero nos ha dado tiempo ha tratar temas tan interesantes como:

• Qué es la insulinorresistencia, por qué aparece y cómo eliminarla
• ¿Engorda la insulinorresistencia o es un mito?
• ¿Cuál es la mejor forma de perder grasa? ¿Existe alguna dieta especialmente recomendable?
• ¿Cuanta cantidad de proteínas deberíamos consumir al día? No es peligroso consumir demasiada?
• Influencia del descanso nocturno en el metabolismo y en la conducta alimentaria. Cómo optimizarlo.
• Suplementos nutricionales más recomendados.
• ¡Y otros tantos temas!

Sobre Antelm:

• Web con cursos: https://thefitmedstudent.com/
• Su libro sobre descanso nocturno
• Twitter // Instagram

Un abrazo y ¡seguimos aprendiendo!
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