
Was lernt man im Studiengang Ernährungsmanagement und Diätetik? Mit der Bachelorabsolventin Kathrin habe ich über Ernährung, Studieninhalte und Insekten als Nahrungsmittel gesprochen. In dieser Folge erfährst du außerdem, warum sie sich für den Studiengang entschieden und welche Inhalte sie vermisst hat.