Zwei Pilz-Enthusiast:innen entführen euch in die wunderbare Welt der Pilze. Pilze stellen neben den Tieren und Pflanzen ihr ganz eigenes Reich dar. Dabei geht es um viel mehr als Pilzbestimmung und trockene Artenkenntnis, denn Pilze können mehr und sind seit Jahrtausenden Teil der menschlichen Kultur. Ob Ökologie, Kulinarik, Kunst, Pädagogik, Anekdoten oder eigene Erfahrungen - wir interessieren uns für fast alles und sprechen in den Folgen über coole Pilzthemen.
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Zwei Pilz-Enthusiast:innen entführen euch in die wunderbare Welt der Pilze. Pilze stellen neben den Tieren und Pflanzen ihr ganz eigenes Reich dar. Dabei geht es um viel mehr als Pilzbestimmung und trockene Artenkenntnis, denn Pilze können mehr und sind seit Jahrtausenden Teil der menschlichen Kultur. Ob Ökologie, Kulinarik, Kunst, Pädagogik, Anekdoten oder eigene Erfahrungen - wir interessieren uns für fast alles und sprechen in den Folgen über coole Pilzthemen.
Jetzt ist Zeit für zwei wundervolle Winterpilzarten, die wir uns hier zusammen genauer anschauen möchten. Die Protagonisten sind der Austernseitling und das Judasohr mit ihren tollen Eigenschaften. Eigentlich sollten die beiden noch in die erste Folge rein, aber es sollte auch nicht zu lang werden und damit ist die zweite Folge von Pilzgeflüster schon am Start.
Viel Spaß beim Hören!
Quellen:
Guthmann, J. & Hahn, C. (2021). “Die Pilze Deutschlands”
Guthmann, J. (2024). “Heilende Pilze weltweit” (3. Auflage)
Lüder, R. & Lüder, F. (2020). “Pilze zum Genießen…” (4. Auflage)
Pilzgeflüster
Zwei Pilz-Enthusiast:innen entführen euch in die wunderbare Welt der Pilze. Pilze stellen neben den Tieren und Pflanzen ihr ganz eigenes Reich dar. Dabei geht es um viel mehr als Pilzbestimmung und trockene Artenkenntnis, denn Pilze können mehr und sind seit Jahrtausenden Teil der menschlichen Kultur. Ob Ökologie, Kulinarik, Kunst, Pädagogik, Anekdoten oder eigene Erfahrungen - wir interessieren uns für fast alles und sprechen in den Folgen über coole Pilzthemen.
