
La importancia de los recursos humanos en la producción porcina es innegable, ya que el bienestar y desempeño productivo de los animales dependen en gran medida de la capacitación, dedicación y compromiso del personal involucrado. Sin embargo, la industria enfrenta un desafío significativo para atraer y retener personas dispuestas a trabajar en este sector.
En este episodio de PigCast conversamos con el Dr. Víctor Ochoa acerca de la situación actual del mercado laboral en la producción porcina; cómo influye el cambio generacional y cuáles son las estrategias para encontrar y retener mano de obra interesada en trabajar en el sector.