Jsme Haenke a žijeme (s) rostlinami. Zajímají nás všechny aspekty zeleného života, jeho vliv na město, zdraví i kulturu. Rády si povídáme s lidmi, pro které se rostliny staly vášní a životní náplní. Stejně jako pro nás. Podcast Phytophilia vzniká pod hlavičkou GoOut a vychází každou lichou středu.
All content for Phytophilia is the property of GoOut and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Jsme Haenke a žijeme (s) rostlinami. Zajímají nás všechny aspekty zeleného života, jeho vliv na město, zdraví i kulturu. Rády si povídáme s lidmi, pro které se rostliny staly vášní a životní náplní. Stejně jako pro nás. Podcast Phytophilia vzniká pod hlavičkou GoOut a vychází každou lichou středu.
O rostlinách, které jsou jedlé, i když o tom nikdo neví
Phytophilia
34 minutes
4 years ago
O rostlinách, které jsou jedlé, i když o tom nikdo neví
Že monstera plodí delikátní ovoce, to už asi víte. Jaké další rostliny lze bezpečně konzumovat? Jak chutná šťavel z lesní procházky nebo hluchavka ze zahrady? A smí se to vůbec? V tomto díle probereme všechno od jedlých pokojovek přes fermentaci nebo Clauda Lévi-Strausse až po bezpečnost potravin a dopady zemědělské produkce na životní prostředí.
Phytophilia
Jsme Haenke a žijeme (s) rostlinami. Zajímají nás všechny aspekty zeleného života, jeho vliv na město, zdraví i kulturu. Rády si povídáme s lidmi, pro které se rostliny staly vášní a životní náplní. Stejně jako pro nás. Podcast Phytophilia vzniká pod hlavičkou GoOut a vychází každou lichou středu.
