Le four à micro-ondes est-il un danger ? Est-ce une véritable petite bombe à retardement dans nos cuisines modernes ? Je vous rassure tout de suite : de nombreuses allégations traînent sur le net… et la plupart sont douteuses et non sourcées ! Avec quelques recherches, il est possible de démêler le vrai du faux. Dans cet article, je vous livre toutes les informations que j’ai trouvées via des sources de confiance, notamment scientifiques. Alors, le four à micro-ondes est-il dangereux pour la santé ? Peut-il provoquer des cancers ? Je réponds à ces questions dans la suite de l’article ! Je vous donnerai également les meilleurs conseils pour utiliser cet appareil électroménager en toute sécurité !
Table des matières
La cuisson au micro-ondes ne provoque pas de cancersL’action des micro-ondes sur les alimentsL’aliment chauffé au micro-ondes ne devient pas radioactifLe four à micro-ondes n’altère pas plus les aliments que les autres modes de cuissonL’utilisation du micro-ondes serait meilleure pour la santé que d’autres modes de cuissonEt « l’étude » d’Hans Hertel, alors ?Une étude introuvable…Aux conclusions décevantes !Les recommandations d’utilisation pour un réchauffage en toute sécuritéVérifier régulièrement l’état de son four à micro-ondesÉviter l’utilisation de boîtes alimentaires en plastiqueRespecter les instructions de réchauffage des fabricantsPatienter avant de dégusterCe qu’il faut retenir
La cuisson au micro-ondes ne provoque pas de cancers
L’action des micro-ondes sur les aliments
Tout d’abord, penchons-nous brièvement sur le fonctionnement d’un four à micro-ondes. Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques qui vont forcer les molécu...