Existen métodos apropiados para descongelar la carne de una forma correcta y segura. En este podcast, el Lic. Ricardo Soto Flores, Director Comercial de Wildfork México (Meat Me) nos expone los métodos que debemos tener en cuenta en el momento de realizar este proceso, para que lo podamos llevar a cabo de una manera inocua.
All content for Perfiles e Historias con sabor a México is the property of Canada Beef Latinoamérica and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Existen métodos apropiados para descongelar la carne de una forma correcta y segura. En este podcast, el Lic. Ricardo Soto Flores, Director Comercial de Wildfork México (Meat Me) nos expone los métodos que debemos tener en cuenta en el momento de realizar este proceso, para que lo podamos llevar a cabo de una manera inocua.
Hemos oído que para la carne roja no hay mejor acompañante que el vino tinto, y que el vino blanco va mejor con el pescado. Sin embargo, elegir un buen maridaje depende también de la preparación, cocción, y hasta de la grasa del corte que vamos a degustar. Escuche la opinión de nuestra invitada, la reconocida sommelier mexicana Sandra Fernández, y atrévase a disfrutar de un buen vino blanco en su próxima comida con carne de res.
Perfiles e Historias con sabor a México
Existen métodos apropiados para descongelar la carne de una forma correcta y segura. En este podcast, el Lic. Ricardo Soto Flores, Director Comercial de Wildfork México (Meat Me) nos expone los métodos que debemos tener en cuenta en el momento de realizar este proceso, para que lo podamos llevar a cabo de una manera inocua.
