Een podcast waar wordt gesproken over passies. Enzo. Gehost door Tony Pérez, in het dagelijks leven een fotograaf en regisseur. En sinds kort een vader.
All content for Passies enzo is the property of Nilo Antonio Pérez and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Een podcast waar wordt gesproken over passies. Enzo. Gehost door Tony Pérez, in het dagelijks leven een fotograaf en regisseur. En sinds kort een vader.
In deze aflevering praat ik vol passie met één van de meest gepassioneerde chefskoks van Nederland; Soenil Bahadoer. Zijn restaurant, genaamd de Lindehof, is sinds 2014 bekroond met 2 michelinsterren en hij viert dit jaar zijn 25-jarige jubileum als eigenaar en patron van dit inmiddels iconische restaurant in Nuenen. Ook is hij dit jaar verkozen tot Chef van het Jaar door Gault & Millau. We hebben het over eten natuurlijk, maar ook over reizen, zijn jeugd in Suriname en we leren wat de grootste misconceptie is die mensen van topchefs hebben. Heel veel luisterplezier!
Passies enzo
Een podcast waar wordt gesproken over passies. Enzo. Gehost door Tony Pérez, in het dagelijks leven een fotograaf en regisseur. En sinds kort een vader.