- Pour commencer ta collection de plantes sur ton smartphone : https://lepotagerminimaliste.fr/herbier-numerique-diag/
- Découvre mon podcast sur la cueillette et le séchage des plantes : https://lepotagerminimaliste.fr/cueillir-et-secher-plantes-sauvages-comestible/
- La flore complète portative : https://www.librairie-permaculturelle.fr/flore/1538-livre-flore-complete-portative-de-la-france-de-la-suisse-et-de-la-belgique-gaston-bonnier.html?permaff=a2512
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Tu crois savoir reconnaître une plante ? Très bien. Mais es-tu sûr que l’endroit où tu la cueilles ne la rend pas dangereuse ?
La cueillette sauvage attire de plus en plus de monde. Et c’est normal : se nourrir ou se soigner avec ce que la nature offre, c’est puissant.
Mais beaucoup oublient un détail crucial : cueillir, ce n’est pas sans risque.
Dans cet épisode, on revient à la source de cette pratique ancestrale, et surtout, on décortique les dangers concrets liés à la cueillette : pollution, parasites, confusion entre espèces…
Tu découvriras les 3 règles de la cueillette en conscience – les fameuses 3 C, pour ne pas te mettre en danger ni nuire à ton environnement.
Et si tu veux vraiment être sûr de ne prendre aucun risque, je te montre aussi comment faire.
À la fin, on parlera vite fait des aspects légaux : ce que tu peux cueillir, où, et dans quelles conditions.
Un épisode pour cueillir sans crainte, mais pas sans connaissance.
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00:00 Introduction : Pourquoi s'intéresser à la cueillette sauvage00:26 Les risques de la cueillette : une mise en garde00:52 D’où vient la cueillette ? Un héritage ancestral01:21 Tradition et fêtes liées à la cueillette : la Saint-Jean02:28 Comment éviter les risques : les trois règles d’or03:01 Un retour historique : la cueillette à travers les âges04:26 La symbolique du feu et de la Saint-Jean06:32 L’apparition de l’agriculture et l’évolution des pratiques10:53 Les trois règles d’or pour cueillir en toute sécurité11:10 Règle 1 : Identifier précisément la plante13:59 Outils et ressources pour identifier les plantes15:00 Règle 2 : Éviter les zones polluées16:03 Où ne pas cueillir : routes, usines, chemins de fer, décharges...18:05 Le cas particulier des métaux lourds et de la renouée du Japon19:59 Précautions pour tester une nouvelle plante sauvage21:34 Récap : zones à éviter lors de la cueillette21:40 Règle 3 : Cueillir en hauteur, privilégier les jeunes feuilles22:53 Risques liés aux parasites et maladies24:12 L’échinococcose et autres parasites transmis par les animaux26:46 Autres parasites : la douve du foie27:56 L’importance de bien nettoyer et cuire les plantes30:20 Attention aux tiques lors de la cueillette31:48 Se protéger des tiques et prévention33:34 Inspecter son corps après la cueillette34:45 Astuces pour éviter les tiques37:21 Récapitulatif des trois règles37:48 Législation et réglementation de la cueillette38:05 Plantes protégées : comment se renseigner38:54 Les bonnes pratiques de cueillette : prélever avec raison39:53 Le cadre légal : propriété privée et autorisations41:14 Conclusion et ressources complémentaires41:19 Podcast sur le séchage des plantes (lien en description)41:58 Découvrir l’herbier numérique (lien en description)
