Découvrez le métier essentiel de Laurent Dennemont, Maître Composteur à La Réunion ! 🌿Son rôle ? Accompagner tous les producteurs de biodéchets (restos, écoles, entreprises) à trouver la meilleure solution pour trier et valoriser leurs déchets organiques.💡 En quoi ce métier contribue à la transition ? Il permet de dévier les déchets alimentaires de l'enfouissement pour qu'ils retournent à la terre et nourrissent les sols réunionnais. 💪 Les clés du succès :Polyvalence : À la fois derrière l'ordinateur et la fourche !Patience et Opiniâtreté : Pour vaincre les préjugés et convaincre du pouvoir du compostage.🔥 Son défi N°1 ? Passer outre les idées reçues pour essaimer la pratique sur tout le territoire.👉 Vous voulez vous lancer ? Laurent conseille de se rapprocher du Réseau Compost Citoyens Réunion et de se former (Guide Composteur, Maître Composteur). #MaîtreComposteur #LaRéunion #Biodéchets #Compostage #MétierVert #TransitionÉcologique #DéchetsOrganiques #LaurentDennemont #Parkours #ShortsÉcoutez l'interview complète de Laurent Dennemont dans l'épisode suivant.