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Podcasts de l'association Paris Beer Club, organisatrice notamment du Paris Beer Festival.
Paris Beer Week 2019 - Les Brasseries - Brasserie de la Pleine Lune
Paris Beer Podcast
7 minutes 27 seconds
6 years ago
Paris Beer Week 2019 - Les Brasseries - Brasserie de la Pleine Lune
C'est dans la Drôme qu'est installée depuis 2011 la Brasserie de la Pleine Lune. Depuis ses débuts, son fondateur Benoît a mis en avant les houblons dans ses bières et a proposé très tôt des IPAs. La brasserie continue d'être novatrice et prescriptrice en brassant par exemple sa lager des étoiles, un style encore peu présent dans le monde de la craft française.
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