Falamos dos chefs que são referência para os nossos cozinheiros e nos inspiram a cada dia! E os realitys de culinária: pegam muito pesado nas críticas? São oprtunidades? Temos cozinheiros do podcast que já tentaram entrar e contam como foi. Na nossa áudio receita: Ravioli de Baroa receita do chef Claude Troisgros.
Confira ainda super dicas de conteúdos (filmes/séries/livros/canais) ligados à gastronomia e de produtores locais que oferecem ingredientes de primeira para suas receitas!
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Participantes: Cristiano Romanelli, Fabiana Calais, Fábio Arruda e Leonardo Abreu.
