EP 11: Os diferenciais do espumante brasileiro

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Papo de Sommelier

Associação Brasileira de Sommeliers - ABS-RS

12 episodes

4 days ago

O podcast sobre o universo dos vinhos da Associação Brasileira de Sommeliers - ABS-RS.

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EP 11: Os diferenciais do espumante brasileiro

Papo de Sommelier

52 minutes 11 seconds

1 month ago

EP 11: Os diferenciais do espumante brasileiro

O espumante é hoje o principal cartão de visitas da vitivinicultura brasileira. Com desempenho de vendas consolidado no mercado doméstico e colecionando elogios no Exterior, representa a consistência de qualidade do setor mais do que qualquer outro estilo de produto.

Neste episódio do podcast Papo de Sommelier, os professores da ABS-RS Caroline Dani e Maurício Roloff resgatam o histórico deste sucesso, revelam o que torna as borbulhas brasileiras únicas e projetam até onde podem chegar.

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