
OZINOMIの第19弾。
今夜も呑みますよ~。
今回はプロセッコからスタートです。
そしてヴィクトリア州からのワイン2種類。
-Futoshiはプロセッコにもフィネスを求める
-頭の中でのFood & Wine Pairing
-Noisy Ritualについて
-Russell & Suitorについて
-海外での日本酒造り
-日本酒のシンポジウム in Melbourne
-菩提酛づくり
-Melbourne Sake
-オーストラリアで求められている日本酒
お気軽に聴いてみてください。 ご意見ご感想等ありましたらこちらのメールアドレスまで。ozinomi.horoyoi@gmail.com
Cheers,
Futoshi & Masa