OZINOMIの第31弾目。
今回は日本酒…。
岡山の辻本店 '御前酒'になります。
御前酒は雄町米100％のみ＋菩提酛で造られている貴重な酒蔵。
現在オーストラリアでは御前酒から８種類(柚子酒と梅酒含む)のお酒を購入することができます。
どれも品質の高いそして特徴的なお酒です。皆さんにもぜひ試してほしいです。
ちなみに、今週末(7月５日と６日)のメルボルン酒フェスティバルに御前酒から辻総一郎さんが来られます。
お楽しみに！
-Mr Wine & Jungle のオリジナル・ジンが発売中
-Masaと辻本店 '御前酒' のつながり
-雄町と菩提酛
-等外米のお酒
-日本酒の酸
-バーで働いていたFutoshiの午前５時の物語
-貴醸酒
-うすにごり
-メルボルン酒フェスティバル
-ワイン＋日本酒のクイズ
お気軽に聴いてみてください。 ご意見ご感想等ありましたらこちらのメールアドレスまで。ozinomi.horoyoi@gmail.com
Cheers,
Futoshi & Masa