Cześć! Przed Tobą odcinek o bezmięsnym jedzeniu i budowaniu imperium roślinnych zamienników mięsa! Do rozmowy zaprosiłam niekwestionowanych ekspertów w tej dziedzinie - Rafała Czecha oraz Igora Sadurskiego, czyli twórców “Bezmięsnego” - pierwszego w Polsce 100% roślinnego rzeźnika. Rozmawiamy o przedsiębiorczości w branży wegańskich produktów i zamienników mięsa, o tym czy było trudno zacząć i jak jest dziś, po 6-ciu latach założenia firmy. Nie obyło się też bez omówienia asortymentu i najlepszych sztosów BezMiesnego. 

Zachęcamy do posłuchania :)

---------------------

Źródła i strony:

www.otwarteklatki.pl
www.bezmiesnymiesny.pl
https://www.portalspozywczy.pl/mieso/wiadomosci/nielsen-rosnie-rynek-zamiennikow-miesa,162904.html

Masz pytania? Pisz do nas na podcast@otwarteklatki.pl

Zapraszamy także na nasze social media:
Instagram: https://www.instagram.com/otwarteklatki/ (@otwarteklatki)
Facebook: https://www.facebook.com/otwarteklatki/
albo TikTok: https://www.tiktok.com/@otwarte_klatki? (@otwarte_klatki)