Marek Tichý, ředitel pivovarů Dalešice a Poupě

https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts126/v4/4a/54/07/4a540751-9caf-612e-61a8-5c3f88a10c8e/mza_7731126955128316191.jpg/600x600bb.jpg

Osobnosti piva

David Janda a Jan Grmela

28 episodes

1 week ago

Pořad na YouTube o lidech v popředí i pozadí českého pivovarnictví. Rozhovory se sládky, majiteli malých i velkých pivovarů, sladovníky, pěstiteli chmele či výrobci pivovarů. YouTube kanál: @osobnostipiva Sociální sítě - Twitter, Facebook, Instagram: @osobnostipiva

Food

Arts

RSS

All content for Osobnosti piva is the property of David Janda a Jan Grmela and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.

Food

Arts

https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_episode/13183281/13183281-1642542887377-9c2dd4187cf1c.jpg

Marek Tichý, ředitel pivovarů Dalešice a Poupě - Osobnosti piva

Osobnosti piva

35 minutes 25 seconds

3 years ago

Marek Tichý, ředitel pivovarů Dalešice a Poupě - Osobnosti piva

Jak obtížné je dávat dohromady historický pivovar, který člověk koupí na aukci v podobě rozpadající se ruiny s hromadou odpadků? Jak se za 20 let změnil trh s pivem? Co máme očekávat od Pivovarského domu Poupě, který vznikl na místě bývalého městského pivovaru v Brně, ve kterém právě František Ondřej Poupě koncem 18. století sládkoval? I odpovědi na tyto otázky vám prozradí ředitel a spolumajitel pivovarů Dalešice a Pivovarský dům Poupě Marek Tichý.

Otázky pokládá sládek Honza Grmela.

Sociální sítě: @pivovardalesice a @pivovarskydumpoupe

Účty Osobností piva: Facebook, Twitter, Instagram, YouTube: @osobnostipiva