Lenka, sládková a Michal, ředitel, pivovar Proud

https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts126/v4/4a/54/07/4a540751-9caf-612e-61a8-5c3f88a10c8e/mza_7731126955128316191.jpg/600x600bb.jpg

Osobnosti piva

David Janda a Jan Grmela

28 episodes

1 week ago

Pořad na YouTube o lidech v popředí i pozadí českého pivovarnictví. Rozhovory se sládky, majiteli malých i velkých pivovarů, sladovníky, pěstiteli chmele či výrobci pivovarů. YouTube kanál: @osobnostipiva Sociální sítě - Twitter, Facebook, Instagram: @osobnostipiva

Food

Arts

RSS

All content for Osobnosti piva is the property of David Janda a Jan Grmela and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.

Food

Arts

https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo400/13183281/13183281-1614596388596-1f6afb4416076.jpg

Lenka, sládková a Michal, ředitel, pivovar Proud - Osobnosti piva

Osobnosti piva

37 minutes 45 seconds

3 years ago

Lenka, sládková a Michal, ředitel, pivovar Proud - Osobnosti piva

Kde se vzal koncept minipivovaru v útrobách velkého pivovaru? Jaké to je mít za sebou korporát, znamená to neomezené financování nebo to není tak jednoduché, jak se může jevit? Jak rozdílné je chystat receptury na varny o velikostech stovek hektolitrů a varnu minipivovaru? Pozadí minipivovaru Proud provozovaného Plzeňským Prazdrojem vám poodkryje sládková Lenka Straková a ředitel Michal Škoda v rozhovoru s Honzou Grmelou.

Sociální sítě: @pivovarproud

Účty Osobností piva: Facebook, Twitter, Instagram, YouTube: @osobnostipiva