Jak chutnalo pivo ve středověku? Kolik bylo v Českých zemích dříve pivovarů? Je pravda, že létající pivovary existovaly už před 400 lety? Jsou ochutnávkové pivnice novinka dnešní doby nebo jste si mohli dát více různých piv v jedné hospodě už dříve? Budou další procházky po zaniklých brněnských pivovarech? I to a další informace z historie pivovarství se dozvíte v rozhovoru s pivovarským historikem a mluvčím Mendelovy univerzity v Brně, Filipem Vránou.  Pořadem provází pořadatel pivních vzdělávacích kurzů David Janda a sládek Honza Grmela.

Omluvte prosím brum ve zvuku a občasné přebuzení. Honza se do příště naučí správně zastrkovat XLR konektory do rekordéru, zapnout limiter a správně nastavit zesílení vstupů.

Facebook: @mendelova.univerzita

Účty Osobností piva: Facebook, Twitter, Instagram, YouTube: @osobnostipiva