Chris Baerwaldt, sládek a majitel pivovaru Zhůřák (anglicky)

https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts126/v4/4a/54/07/4a540751-9caf-612e-61a8-5c3f88a10c8e/mza_7731126955128316191.jpg/600x600bb.jpg

Osobnosti piva

David Janda a Jan Grmela

28 episodes

1 week ago

Pořad na YouTube o lidech v popředí i pozadí českého pivovarnictví. Rozhovory se sládky, majiteli malých i velkých pivovarů, sladovníky, pěstiteli chmele či výrobci pivovarů. YouTube kanál: @osobnostipiva Sociální sítě - Twitter, Facebook, Instagram: @osobnostipiva

Food

Arts

RSS

All content for Osobnosti piva is the property of David Janda a Jan Grmela and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.

Food

Arts

https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo400/13183281/13183281-1614596388596-1f6afb4416076.jpg

Chris Baerwaldt, sládek a majitel pivovaru Zhůřák (anglicky) - Osobnosti piva

Osobnosti piva

37 minutes 45 seconds

4 years ago

Chris Baerwaldt, sládek a majitel pivovaru Zhůřák (anglicky) - Osobnosti piva

Tento rozhovor je v angličtině. Video s českými titulky je k dispozici na YouTube: https://youtu.be/bcNbh5EUsB4.

Jak se stane, že americký sládek postaví minipivovar v malé vesnici kousek od Plzně? Jakým způsobem začal do hospod dodávat své svrchně kvašené pivo v době převážně ležákového trhu před osmi lety? Plánuje pivovar dále rozšiřovat nebo mu stačí současná kapacita? Toto a mnohé další vám objasní rozhovor s Chrisem Baerwaldtem, majitelem a sládkem pivovaru Zhůřák.

Pořadem provází sládek Honza Grmela.

Sociální sítě: @zhurak

Účty Osobností piva: Facebook, Twitter, Instagram, YouTube: @osobnostipiva