Onda Celicidad es tu podcast sobre celiaquía, dieta sin gluten y restauración gluten free, dirigido por el equipo de la web de referencia en España, Celicidad.net. Profesionales de la salud, cocineros sin gluten, pacientes, blogueros, todos tienen cabida en este programa de entrevistas que presenta la periodista, y celiaca, Lorena Pérez. El objetivo de Onda Celicidad, es ser una herramienta más con la que visibilizar la enfermedad celiaca, dar a conocer las necesidades del colectivo de pacientes, concienciar al celiaco y a la sociedad sobre la importancia de realizar una dieta sin gluten estricta tanto en casa como fuera de ella y luchar contra los mitos que rodean la celiaquía y el gluten.
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OC118- Diagnóstico de Celiaquía en edad pediátrica, con el Dr. Jiménez
Onda Celicidad
1 hour 15 minutes 36 seconds
1 year ago
OC118- Diagnóstico de Celiaquía en edad pediátrica, con el Dr. Jiménez
El Dr. Santiago Jiménez Treviño es digestivo pediátrico en el Hospital Universitario Central de Asturias (HUCA) y es también muy conocido por visitar a pacientes infantiles especialmente oncológicos con su traje de Spiderman. "Convertirme en Spiderman no va a hacer que mejore el pronóstico de un niño, pero hace que les saca una sonrisa muy a menudo y eso es importante para ellos, para su familia y para mi también", explica el Dr. Jiménez. En este episodio 118 de Onda Celicidad, nos cuenta cómo es actualmente el diagnóstico de Enfermedad Celiaca en Pediatría: "ya no necesitamos ni genética ni clínica para el diagnóstico", destaca. NOTAS DEL PODCAST: https://celicidad.net/oc118-celiaquia-pediatria/
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