今回は、老舗のふぐ専門割烹旅館『春帆楼』支配人の橋本さんにお話を伺います📻
前身は病院⁉創業のきっかけは伊藤博文‼
日本のふぐ料理公許第一号となった経緯とは❓
ふぐが食べられるようになるまでには、知られざる逸話があったようです🐡✨