Le vignoble des
Coteaux du Lyonnais se trouve
au sud du Beaujolais, sur
49 communes du Rhône, entre
les monts du Lyonnais,
la vallée de la Saône, et
les contreforts du Massif central. Pourtant, il ne fait officiellement partie ni du Beaujolais, ni de la Vallée du Rhône, ce qui explique sans doute sa relative invisibilité. Mais son histoire est ancienne :
la culture de la vigne y remonte à 45 av. J.-C., et dès 1789, les Coteaux du Lyonnais représentaient la
principale région viticole du département.
Ce n’est qu’en
1984, après 12 années de démarches et grâce à la création d’une confrérie, que l’appellation obtient l’AOC Coteaux du Lyonnais, retrouvant enfin un second souffle après les ravages du phylloxéra et la pression urbaine de la métropole lyonnaise.
Aujourd’hui, le vignoble couvre
210 hectares, avec une production de
14 000 hectolitres par an. Il est porté par
19 caves particulières et
une coopérative forte de 19 adhérents. Fait intéressant :
90 % des ventes se font en local, ce qui participe à sa faible notoriété… mais aussi à son authenticité.
Cépages et répartition des couleursLa production est dominée par :
- 80 % de vin rouge,
- 15 % de blanc,
- 5 % de rosé.
Côté cépages :
- Pour les rouges et rosés : le Gamay noir à jus blanc, mais aussi des variantes comme le Gamay de Bouze et le Gamay de Chaudenay.
- Pour les blancs : principalement du Chardonnay et de l’Aligoté, avec en cépage complémentaire un peu de Pinot blanc.
Climat et sols : une diversité bienvenueLe climat des Coteaux du Lyonnais est
complexe et passionnant, à la croisée de
trois influences : océanique, continentale et méditerranéenne. Les étés sont
souvent très chauds et secs, tandis que les hivers peuvent être rigoureux. Cette dualité climatique entraîne des écarts de température marqués, conférant aux vins leur
vivacité et leur fraîcheur.
Le
meilleur ensoleillement se trouve sur les coteaux
orientés à l’est, tandis que l’altitude maximale de la vigne est
limitée à 550 mètres, les expositions nord étant peu favorables à la culture.
Le
sous-sol est principalement composé de
granit et de roches métamorphiques, mais la diversité est grande :
- Au nord (zone de Saint-Bel), les sols granitiques donnent des vins fins et élégants.
- Au sud (vallée de la Turdine), les sols sableux offrent des vins plus légers.
- Sur les flancs des Monts d’Or, les sols argilo-calcaires et argilo-siliceux permettent d’élaborer les cuvées les plus qualitatives.
Des vins de convivialité et de partageLes
vins des Coteaux du Lyonnais sont avant tout des vins
simples, frais, accessibles, à déguster entre amis, sur le pouce, sans prétention mais avec beaucoup de plaisir. Parfaits pour les beaux jours, ils incarnent à merveille l’esprit
convivial et gourmand de la région lyonnaise.