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Qui suis-je:
Un jeune diététicien-nutritionniste passionné par la recherche. Je suis également titulaire d'un Master en Sciences Biomédicales de l'UCLouvain (Bruxelles) et d'un Master 2 en biologie intégrative et physiologie (BIP, PPH) de Sorbonne université (Paris).
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PLAN'EAT: un projet EU participatif pour une meilleure nutrition - Dr Fardet, Dr. Planchat et Soudon
Nutrition.Sport.Health by Arthur Delcourt
1 hour 2 minutes 15 seconds
1 year ago
PLAN'EAT: un projet EU participatif pour une meilleure nutrition - Dr Fardet, Dr. Planchat et Soudon
Bonjour à toutes et tous et bienvenu sur NSH!
Aujourd'hui, je suis en compagnie du Dr. A. Fardet, du Dr. C. Planchat et de J. Soudon, MSc pour parler du projet PLANT'EAT : C' est un projet de recherche européen qui, par une approche participative, vise à améliorer les comportements alimentaires pour aller vers des systèmes et des environnements alimentaires plus sains et durables. Le projet a débuté en septembre 2022 et durera 4 ans, avec notamment une composante régionale, le laboratoire vivant « Plan’Eat Kids » portés par des chercheurs de l’Unité de nutrition humaine de l'université de Clermont-Auvergne.
Sommaire :
0:00 Introduction
1:48 Part1: PLAN'EAT
8:44 PLAN'EAT Auvergne
12:13 Le "LivingLab"
17:08 Le diététicien au coeur du projet
23:09 Part2: 1er résultat du PLAN'EAT
31:23 Un escape game éducatif
35:35 Les goûter un moment clef
41:48 L'aspect européen (et FR) du PLAN'EAT
45:52 conclusion sur PLAN'EAT
48:21 Part3: nos relation à l'alimentation
En savoir plus :
Article INRAe sur Plan'EAT : https://www.inrae.fr/actualites/alimentation-saine-durable-projet-europeen-planeat
Le site de Plan'EAT : https://planeat-project.eu/
Instagram Plan'EAT : https://www.instagram.com/planeat.eu/
Facebook Plan'EAT : https://www.facebook.com/profile.php?id=100090028100246
LinkedIn Plan'EAT : https://www.linkedin.com/company/plan-eat-project/
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