Nuevos métodos de valoración de la ingesta dietética han aparecido y parecen ser ahora muy importantes para ser incluidos en como parte de la valoración dietética nutricional, de los mas importantes son los registros fotográficos y software que a medida que avanza la tecnología son mas eficientes y el nutriólogo debe conocerlos y aprender a utilizarlos. Nos hemos basado en el siguiente artículo y lo dejamos disponible para usted. http://www.aulamedica.es/nutricionclinicamedicina/pdf/5040.pdf