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En la primera parte hago una presentación con diapositivas explicando por qué una dieta cetogénica es ideal para la salud y mejora el rendimiento deportivo. DESCARGA GRATIS NUESTRO REGALO DE BIENVENIDA: 🎁 Las 2 normas qué más salud y rendimiento te aportan al menor coste: https://nutricionciclista.com/audio/ Recursos mencionados: Vídeo sobre el aceite de coco y el MCT: https://youtu.be/8Qjn2snZ8c4 Vídeo sobre suplementos: https://youtu.be/tN4BHiZlx1c Curso COMPITE: https://nutricionciclista.com/compite/ ESTUDIOS MENCIONADOS EN LA PRESENTACIÓN: - Effects of Ketogenic Diet on Muscle Metabolism in Health and Disease - Metabolism of ketone bodies during exercise and training: physiological basis for exogenous supplementation - The Effect of Carbohydrate Intake on Strength and Resistance Training Performance: A Systematic Review - Ketone bodies for kidney injury and disease - Total Meat Intake is Associated with Life Expectancy: A Cross-Sectional Data Analysis of 175 Contemporary Populations - Low carbohydrate ketogenic diets reduce cardiovascular risk factor levels in obese or overweight patients with T2DM: A meta-analysis of randomized controlled trials - Improved physical performance of elite soccer players based on GPS results after 4 days of carbohydrate loading followed by 3 days of low carbohydrate diet. MARCAS DE TIEMPO: 0:00 Por qué la dieta cetogénica es adecuada para deportistas. 14:40 ¿Es recomendable entrar fuerza en ciclistas y corredores? 16:15 Dieta cetogénica y toma de geles durante los entrenamientos 18:00 ¿Se pude hacer dieta cetogénica en hipotiroidismo? 19:50 En qué zonas de entrenamiento meter carbohidratos y en qué zonas meter MCT 21:00 ¿Ayuno de 13 horas es suficiente? 22:00 ¿Es recomendable la dieta cetogénica baja en grasas saturadas? 24:35 Regulación de la glucosa en sangre después de entrenar 27:00 ¿Con qué alimentos hacer cargas de carbohidratos? 28:00 Cómo hacer la dieta durante la semana con entrenos de calidad entre semana y tiradas largas los fines de semana. 31:15 ¿Si la sal hidrata, por qué da sed? 33:20 Después de entrenar, ¿cómo aprovechar la ventana metabólica? 36:00 ¿El magnesio tiene una implicación en los calambres musculares? 40:30 ¿Cómo empezar a comer bajo en carbohidratos en nuestras salidas en bici? 43:30 ¿Cómo repartir la toma de carbohidratos durante los entrenamientos? 47:00 ¿Qué comer en carreras de ultraresistencia de 20 horas? 50:10 ¿Qué yogures son mejores en dieta cetogénica? 51:50 Cómo enfocar los días de descanso nutricionalmente 52:50 Dieta cetogénica para el tratamiento de colitis ulcerosa 54:00 Tipos de cuerpos cetónicos y cómo tomarlos 57:15 ¿Cómo afrontar las carreras de 3 horas en dieta cetogénica? 59:20 Nutrición para un km vertical y para carreras más largas de media distancia 1:01:00 ¿Se puede entrenar en ayudas una hora a máximo rendimiento? 1:02:50 ¿Cómo haría yo la carga de carbohidratos antes de una competición? 1:04:05 Diferencias entre glucosa, amilopectina, maltodextina, ciclodextrina y palatinosa para recuperar entre etapas 1:08:40 ¿Es normal tener la glucosa elevada después de entrenar? 1:12:50 Boca seca en dieta cetogénica y sensación de sed 1:14:10 ¿Se puede desayunar solo carne? 1:16:00 Sustitución de geles y barritas en ciclismo de larga duración 1:21:15 Ciclista joven: ¿Qué va a mejorar más mi rendimiento, alto en carbohidratos o dieta baja en carbohidratos? -------------------------------------- CURSOS Y FORMACIONES 📘 Mi libro NUTRICIÓN Y CICLISMO: - Versión física: https://amzn.to/3uMhiZR - Versión online: https://nutricionciclista.com/el-libro/ 🚴PROGRAMA NUTRICIÓN Y CICLISMO. 3 meses para dominar la nutrición cetogénica y adaptarla al ciclismo para dejar de sufrir pájaras, potenciar tu rendimiento mientras optimizas tu salud: https://nutricionciclista.com/programa/