En este episodio de Nutrición 101, exploramos los suplementos deportivos, su evidencia científica y su impacto en el rendimiento. Discutimos diferentes tipos de suplementos para varios deportes, la importancia de la creatina y los carbohidratos como fuentes de energía, y enfatizamos en la necesidad de una evaluación personalizada para cada atleta. En esta conversación, exploramos los sistemas de energía del cuerpo humano y su relación con el ejercicio anaeróbico. Se discuten los diferentes tipos de suplementos que pueden mejorar el rendimiento deportivo, como la creatina, la cafeína, los nitratos y la betalanina, así como sus efectos y la importancia de la alimentación adecuada. También, abordamos los riesgos asociados con ciertos suplementos y ciertas consideraciones a tener sobre la hidratación para mejorar el rendimiento. ____________
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LuiFe Nutrición ____________ 00:00 Introducción a los Suplementos Deportivos 03:00 Evidencia Científica y Suplementos 05:51 Definición de Ayudas Ergogénicas 08:49 Suplementos para Diferentes Tipos de Deportes 12:09 Sistemas de Energía en el Cuerpo 14:49 La Creatina como Suplemento Clave 18:11 Carbohidratos y su Importancia en el Rendimiento 25:03 La Energía y el Ejercicio Anaeróbico 30:10 Suplementos y Rendimiento Deportivo
31:25 División del Australian Institute of Sport de Suplementos que SI tienen evidencia científica para mejorar el rendimiento deportivo
33:19 Mención de cuáles son los suplementos que mejora el rendimiento deportivo
35:00 Suplemento: Nitratos (¿Jugo de remolacha?) 39:45 Suplemento: Bicarbonato de sodio (Baking Soda)
42:05 Suplemento: Beta alanina
48:17 Suplementos que más recomendamos
48:40 Suplemento: Riesgos y Beneficios de la Cafeína 55:35 Suplemento: Creatina Monohidratada para el Rendimiento Deportivo 1:04:28 Consideraciones sobre Suplementos y Nutrición Deportiva 1:11:48 Enfoque en Alimentos vs Suplementos. Somos nutricionistas que promueven el "Food First Approach"
