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Nutrición 101 con LuiFe & Etty
Luis Fernando García y Etty Turgman
35 episodes
4 days ago
Dos nutricionistas panameños que respondemos dudas frecuentes de la alimentación de las personas. Buscamos educar de forma directa y concisa para que tengas la información para tomar decisiones en casa.
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Nutrition
Health & Fitness
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16 - Preguntas y respuestas con Etty & LuiFe
Nutrición 101 con LuiFe & Etty
1 hour 41 seconds
10 months ago
16 - Preguntas y respuestas con Etty & LuiFe

Resumen

En este episodio, abordamos diversas preguntas de la audiencia sobre nutrición, entrenamiento y suplementación. Discutimos cómo mantener la masa muscular durante viajes, el manejo del hambre en el ciclo menstrual, la relación entre creatinina y masa muscular, y los suplementos necesarios para vegetarianos. También analizamos el inositol y su impacto en la resistencia a la insulina, así como la comparación entre creatina y proteína de suero para mujeres mayores de 35 años. En esta conversación, también hablamos sobre tu alimentación durante las festividades de diciembre, la importancia de un plato equilibrado en Navidad, el impacto del ejercicio en la salud, el consumo de creatina, y cómo detectar información nutricional errónea.


Takeaways

No hacer dieta durante viajes para evitar pérdida muscular.

Priorizar la proteína en la dieta, especialmente en viajes.

El hambre durante el ciclo menstrual es normal; se debe observar.

La creatinina puede elevarse por masa muscular, pero hay que monitorearla.

Los vegetarianos deben considerar suplementos de B12 y omega 3.

El inositol es beneficioso para la resistencia a la insulina.

La creatina y la proteína de suero tienen beneficios diferentes.

El estímulo del entrenamiento es clave para ganar masa muscular.

La adherencia a la dieta es crucial para el éxito nutricional.

Ambos, creatina y proteína de suero, pueden ser útiles en la dieta. La importancia de un plato equilibrado en las festividades.

No se trata de restringirse, sino de disfrutar con moderación.

La proteína y los vegetales son clave para sentirse saciado.

El ejercicio tiene efectos tanto agudos como crónicos en la salud.

La creatina se recomienda en dosis de 5 gramos al día.

Es fundamental desarrollar el hábito de entrenar antes de cambiar la dieta.

Detectar charlatanería nutricional es crucial para la salud.

Las tradiciones alimenticias pueden influir en nuestras decisiones nutricionales.

La comunicación y el contexto son esenciales en nutrición.

La cultura alimentaria varía entre diferentes festividades.


Capítulos


00:00 Introducción y Preguntas de la Audiencia

05:28 Manejo del Hambre Durante el Ciclo Menstrual

12:08 Suplementos para Vegetarianos

15:32 Resveratrol e inositol para pacientes con resistencia a la insulina

25:47 ¿Cuál serían los beneficios de tomar creatina vs tomar whey en mujeres arriba de los 35 años?

32:29 Plato Equilibrado en Navidad

38:36 Tengo ovarios poliquísticos y tengo insulina en 5.4 que es un estado óptimo. ¿Necesito metformina?

41:04 ¿Pueden los neutrófilos estar ligeramente debajo del rango a causa de ejercicio intenso?

44:29 ¿Hay otra recomendación de creatina aparte de tomar 5 gramos al día? ¿Según el peso?

45:45 Desmintiendo Charlatanería Nutricional

48:39 Recomendación para esas personas que van a empezar a entrenar y no saben nada

53:06 ¿Quieren invitar ortopedas al podcast? Nos lo preguntó un ortopeda JAJA

55:28 Comidas y bebidas navideñas

57:56 Se acabaron las preguntas

Nutrición 101 con LuiFe & Etty
Dos nutricionistas panameños que respondemos dudas frecuentes de la alimentación de las personas. Buscamos educar de forma directa y concisa para que tengas la información para tomar decisiones en casa.