Sæt dig til bords blandt byens tjenere, bartendere, runnere, og opvaskere, når de tager dig igennem restaurantbranchens værste arbejdsforhold, uhøflige gæster og kampen om drikkepengene. Sammen med to ugentlige gæster vil vært Anne Lund Larsen fortælle historier og, give gode råd videre, for at sikre at du ikke begår de samme fejl, hun selv begik. For hvorfor ender Anne altid tilbage i armene på restaurationsbranchen på trods af, at favntaget er kejtet og grusomt? Det finder vi ud af, når den sidste gæst er gået.
All content for Når den sidste gæst er gået is the property of 24syv and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Sæt dig til bords blandt byens tjenere, bartendere, runnere, og opvaskere, når de tager dig igennem restaurantbranchens værste arbejdsforhold, uhøflige gæster og kampen om drikkepengene. Sammen med to ugentlige gæster vil vært Anne Lund Larsen fortælle historier og, give gode råd videre, for at sikre at du ikke begår de samme fejl, hun selv begik. For hvorfor ender Anne altid tilbage i armene på restaurationsbranchen på trods af, at favntaget er kejtet og grusomt? Det finder vi ud af, når den sidste gæst er gået.
Hvor fedt er det egentlig at være DJ? Påvirker det ens mentale helbred at arbejde i nattelivet? Og er kvinderne i sandheden de mest grænseoverskridende?
Restaurationsbranchen og Nattelivsbranchen er vel på mange måder en fætter og kusine til hinanden? De to ting går i hvert fald ofte hånd i hånd.
Derfor har Anne i alle bedste fætter-kusine-fest-stil inviteret Amin Safari, Fedty, og Sigvardt i studiet. De har som DJ’s på diverse klubber i København været med til at sætte rammerne for, at Anne har stået og danset med samtlige af hendes tjener-kollegaer efter en lang service. Men selvom de har gjort sådan, at Anne har haft en fest, har de så selv haft det lige så fedt?
Lyt med når dem, der arbejder hver weekend, natten lang, fortæller om bagsiden af at starte festen.
Rigtig god lytter!
Når den sidste gæst er gået
Sæt dig til bords blandt byens tjenere, bartendere, runnere, og opvaskere, når de tager dig igennem restaurantbranchens værste arbejdsforhold, uhøflige gæster og kampen om drikkepengene. Sammen med to ugentlige gæster vil vært Anne Lund Larsen fortælle historier og, give gode råd videre, for at sikre at du ikke begår de samme fejl, hun selv begik. For hvorfor ender Anne altid tilbage i armene på restaurationsbranchen på trods af, at favntaget er kejtet og grusomt? Det finder vi ud af, når den sidste gæst er gået.
