Ana Ibáñez es neurocientífica, directora de Mindstudio y autora del libro “Sorprende a tu mente”, que ya va por su 16ª edición. Desde hace años investiga cómo entrenar el cerebro para lograr lo que muchas veces parece inalcanzable: una mentalidad de éxito, más concentración, menos ansiedad y más creatividad. Lo que más me impresiona de Ana es su capacidad de traducir conceptos complejos —como la plasticidad neuronal, la dopamina o la energía mental— en herramientas simples y prácticas que cua...
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Ana Ibáñez es neurocientífica, directora de Mindstudio y autora del libro “Sorprende a tu mente”, que ya va por su 16ª edición. Desde hace años investiga cómo entrenar el cerebro para lograr lo que muchas veces parece inalcanzable: una mentalidad de éxito, más concentración, menos ansiedad y más creatividad. Lo que más me impresiona de Ana es su capacidad de traducir conceptos complejos —como la plasticidad neuronal, la dopamina o la energía mental— en herramientas simples y prácticas que cua...
T7_EP 18 Por qué comer es un acto político: La visión de Narda Lepes
No Ordinary People
1 hour 12 minutes
1 month ago
T7_EP 18 Por qué comer es un acto político: La visión de Narda Lepes
Cocinar no es solo seguir una receta. Es una forma de entender el mundo, de conectar con el otro, de tomar decisiones que van mucho más allá del plato. Y si hay alguien que ha logrado transformar la manera en que pensamos la comida, es @NardaLepes. Desde sus inicios en la cocina hasta convertirse en una de las voces más influyentes en gastronomía, Narda ha llevado su mensaje a la televisión, los libros, sus propios proyectos y cada conversación que abre sobre alimentación real. No solo ...
No Ordinary People
Ana Ibáñez es neurocientífica, directora de Mindstudio y autora del libro “Sorprende a tu mente”, que ya va por su 16ª edición. Desde hace años investiga cómo entrenar el cerebro para lograr lo que muchas veces parece inalcanzable: una mentalidad de éxito, más concentración, menos ansiedad y más creatividad. Lo que más me impresiona de Ana es su capacidad de traducir conceptos complejos —como la plasticidad neuronal, la dopamina o la energía mental— en herramientas simples y prácticas que cua...
