Un Chef Mexicano que cuenta su trayectoria de cómo surgió su éxito, desde un restaurante de antojos que puso su papá, hasta llegar a Paris y Nueva York. Muchas becas, pidiendo trabajo y ganando premios logró posicionar su nombre. Por saber moverle al mole pudo conocer muchos lugares, y lograr posicionarse como uno de los grandes chef en México; los invitamos a escuchar este gran episodio.
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