Teresa Castro é a nossa convidada desta semana. Cozinheira e formadora, apaixonada pelo mundo da pastelaria e da gastronomia no seu todo, a Teresa junta as suas habilidades e paixões para formar jovens em situações de risco na área da grande Lisboa.
Há 6 anos criou a marca Sambo de Castro, onde se permite dar asas à criatividade e fazer fusões inesperadas, proporcionando experiências únicas a quem procura os seus serviços de catering, workshops, formações Modulares e bolos personalizados.
Pertence à Confraria Gastronómica da Amadora, faz parte da Associação BaticAmigo, mais precisamente aos "Saberes e Sabores da Família", onde dá workshops gratuitos à comunidade e foi uma das juradas do melhor pastel de nata de Lisboa, concurso idealizado pela Edições do Gosto, em 2022 e 2023. Venham daí conhecer a Teresa!
Redes Sociais:
Instagram Sambo de Castro
Youtube Sambo de Castro Facebook Sambo de Castro Confraria Gastronómica da Amadora BaticAmigo Edições do Gosto