Nem csak a Habsburg legendákat élhetjük át testközelből, de a világon egyedülálló borfajtát is kóstolhatunk a Somlón, ez nem más, mint a juhfark. A területi adottságok, és a helyiek tudásátadása mind-mind segítette azt, hogy ilyen magas szinten foglalkozzanak ezzel a fajtával, ezt pedig immáron sokadszorra, közösen ünneplik, és mutatják meg az érdeklődőknek is. Idén október 19-én a Nagy sétálókóstolón mutatják meg 16 pincészet 31 Juhfark tételét a Tornai Pincészetben a Somló-hegyen, Erdős Gábor meséli el az esemény különlegességét.