【特集】土井善晴さんと考える、サピエンスと食事

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News Sapiens

TOKYO FM

170 episodes

8 months ago

新型コロナウイルスにより一変した世界、第四次産業革命、AIの発展など、目まぐるしく変化を続ける現代を生きるビジネス世代へ届ける新しいニュースワイド番組。高橋万里恵と手島千尋のキャスターと、人類学者・山極壽一や近現代史研究者の辻田真佐憲、動画プロデューサーで「ONE MEDIA」代表・明石ガクトなど各界のフロントランナーによる曜日替わりコメンテーターが、これまでの「歴史」をヒントに「今、世の中で何が起こっているのか」をひも解いていきます。

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新型コロナウイルスにより一変した世界、第四次産業革命、AIの発展など、目まぐるしく変化を続ける現代を生きるビジネス世代へ届ける新しいニュースワイド番組。高橋万里恵と手島千尋のキャスターと、人類学者・山極壽一や近現代史研究者の辻田真佐憲、動画プロデューサーで「ONE MEDIA」代表・明石ガクトなど各界のフロントランナーによる曜日替わりコメンテーターが、これまでの「歴史」をヒントに「今、世の中で何が起こっているのか」をひも解いていきます。

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【特集】土井善晴さんと考える、サピエンスと食事

News Sapiens

19 minutes

3 years ago

【特集】土井善晴さんと考える、サピエンスと食事

2022/3/14 News Sapiens ゲストは、料理研究家の土井善晴さん。あの優しい語り口で山極さんと対談されています。土井さんが提案されている"一汁一菜で良い"の理由は？土井さんの著書「料理と利他」からのお話など沢山お伺いしました。