"Nación Cervecera MX" podcast que se enfoca en la cultura cervecera y la cerveza artesanal en México. El podcast tiene como objetivo compartir noticias, reseñas, recomendaciones y eventos relacionados con la cerveza artesanal, así como promover el conocimiento y la apreciación de la cultura cervecera en México. El podcast está dirigido tanto a aficionados como a profesionales del mundo de la cerveza artesanal y busca crear una comunidad en línea para compartir información y experiencias relacionadas con la cerveza. Si te interesa la cerveza artesanal y la cultura cervecera en México aquí es.
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🎙️ Podcast Cervecero: Datos curiosos de la cerveza artesanal con Edu Villegas. mexican lager sucks
Nación Cervecera Mx
27 minutes 25 seconds
1 month ago
🎙️ Podcast Cervecero: Datos curiosos de la cerveza artesanal con Edu Villegas. mexican lager sucks
En este nuevo episodio de Podcast Cervecero recibimos a Edu Villegas, director de la Academia Mexicana de Enogastronomía (AMEG), quien nos comparte su visión y experiencia en el marco del décimo aniversario del Gran Concurso de Cerveceros Mexicanos, uno de los eventos más importantes para la cerveza artesanal en México.En esta entrevista cervecera hablamos de la evolución de la cervecería independiente en nuestro país, la relevancia social que tiene la cerveza como parte de nuestra cultura y los datos históricos que la hacen una bebida única. Además, Edu nos comparte su postura sobre el concepto de “Mexican Lager” y por qué considera que es una falta de respeto por parte de la Brewers Association, abriendo un debate necesario sobre la identidad de la cultura cervecera mexicana.Durante el episodio también profundizamos en temas de cómo hacer cerveza, el aprendizaje que deja participar en concursos cerveceros y cómo estas plataformas ayudan a fortalecer la calidad, el profesionalismo y la innovación en el sector. Además, Edu reflexiona sobre la importancia del marketing cervecero para lograr que las cervecerías no solo crezcan en producción, sino que también se posicionen en la mente y el corazón de los consumidores.Si eres amante de la cerveza artesanal en México, este episodio es imperdible: descubrirás aprendizajes, reflexiones y anécdotas que conectan la pasión con el negocio, la tradición con la innovación y la historia con el futuro de la cultura cervecera.👉 Suscríbete a nuestro canal, activa la campana y acompáñanos en este recorrido por la cerveza artesanal.🎧 Escucha el podcast completo en Spotify:• Spotify: https://open.spotify.com/show/1B65T3B4CAHoWnTKRkQpap📲 Síguenos en redes sociales:• Instagram: @nacion_cervecera_mx• Facebook: @Nacion Cervecera MX#PodcastCervecero 🎙️🍻 #CervezaArtesanal #EntrevistaCervecera #EmprendimientoCervecero 💡 #CulturaCervecera #CraftBeer #MarketingCervecero 📈 #HistoriaDeLaCerveza
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