Au début du 20e siècle, sous nos latitudes, on ne mangeait pas de yogourt. Voici l’histoire d’un grand scientifique qui, en toute bonne foi, allait inventer un mythe qui lui-même, allait changer nos habitudes alimentaires. L’agente Lesley nous plonge dans le dossier yogourt. Vous voulez réagir à cet épisode ? Vous pouvez écrire à l’équipe de Mystificascience à : cqfd@rts.ch. Écriture et conception : Adrien Zerbini Voix de l’agente Lesley : Lesley Sherwood Réalisation : Isabelle Barthe Présentation : Stéphane Gabioud