Citroenen, bonen en aardappelen groeien al bijna vier eeuwen in de tuinen rond het Muiderslot. En dat is niet zo vanzelfsprekend als je denkt! De gewassen komen namelijk oorspronkelijk uit Azië en Zuid-Amerika. Ecoloog Thiemo Heilbron legt ons haarfijn uit hoe het zit met dit internationale gezelschap. Bij kasteelkok Siebren staat lust centraal: wat is het geheim achter de lustopwekkende kruiden in de tuin?