
Luego de muchas subidas y bajadas, de crear y destruir, nacimientos y renacimientos... aquí estamos. Episodio 23. Como si fuera la temporada de un SITCOM. Y cuánto hemos aprendido en el camino no?
Hoy a parte de conversar de todo un poco, hablamos de algunos datos interesantes del WBC y WBRC (World Barista Championship yWorld Brewers Cup Championship) que se realizaron la última semana de septiembre. Resultados pero analizamos (Nicole se desahogó también) de lo que vimos y cómo refleja la situación actual en la industria cafetera en cuanto a la educación y preparación dentro del mismo.
Este podcast no sería posible sin el apoyo de muchas personas: Hernando Coronado, Raúl Correa, Sheena Jolly, Jehan Shanel, Luis Eduardo Mendoza, Gerardo Pesantez, Lucia Ng, Giancarlo Effio, Manuel Pinnola, Amael Candanedo, Manuel Barsallo, Benito Bermúdez, Isaac Valladolid, Manuel Otero, y nuestras familias.
Gracias
Gracias
Gracias!!