En el episodio #19 conversamos con:
𝙻𝚞𝚌𝚒𝚊𝚗𝚘 𝚂𝚙𝚎𝚗𝚊
Es un nutricionista argentino, graduado de la Universidad de Buenos Aires (UBA), con una especialidad en Metodología de la Investigación de la Universidad Nacional de Lanús y de Estadística en Ciencias de la Salud de la UBA, es antropometrista ISAK nivel 3 y uno de los nutricionistas argentinos con mayor trayectoria. Es director de carrera de la licenciatura de Nutrición de la Universidad de Morón, trabaja en distintas selecciones nacionales como la Confederación Argentina de Hockey, Confederación Argentina de Basquet, Federación Argentina de Voleibol y Asociación Argentina de Tenis. Además, se ha desempeñado en más de 8 equipos de primera división del fútbol argentino, actualmente asesorando al Club Atlético Banfield, Racing Club y Atlético Huracán.
𝗣𝗮́𝗴𝗶𝗻𝗮 𝘄𝗲𝗯: http://lucianospena.com
𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺: @licspena
𝗧𝘄𝗶𝘁𝘁𝗲𝗿: @licspena
𝗟𝗶𝗻𝗸𝗲𝗱𝗜𝗻: Luciano Spena
𝗘-𝗺𝗮𝗶𝗹: info@lucianospena.com
𝗔𝗹𝗴𝘂𝗻𝗼𝘀 𝗽𝘂𝗻𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗶𝘀𝗰𝘂𝘁𝗶𝗱𝗼𝘀:
- Demandas de energía en el baloncesto.
- Composición corporal y variaciones de ella según posiciones de juego.
- Características de éxito en el jugador de baloncesto.
- Documental de Michael Jordan “Last Dance”.
- Periodización nutricional y diferencias de la pretemporada y temporada.
- Consumo de carbohidratos en relación al juego, estrategias en el medio tiempo.
- Recuperación nutricional.
- Principales retos para el nutricionista de un equipo.
- Hidratación y monitoreo.
- Ayudas ergogénicas nutricionales en el baloncesto.
- Lesiones de mayor prevalencia y atención nutricional.
- Sueño y nutrición.
𝗔𝗿𝘁𝗶́𝗰𝘂𝗹𝗼𝘀 𝘆 𝗹𝗶𝗻𝗸𝘀 𝗱𝗲 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗲́𝘀:
Heaton, L.., et al. (2017). Selected In-Season Nutritional Strategies to Enhance Recovery for Team Sport Athletes: A Practical Overview.
Nuccio, R., et al. (2017). Fluid Balance in Team Sport Athletes and the Effect of Hypohydration on Cognitive, Technical, and Physical Performance.
Osterberg, K. (2017). Fueling the basketball athlete: the practitioners approach. Sports Science Exchange (SSE) #168. Gatorade Sports Science Institute.
Ponce-González, J.., et al. (2015). Physical fitness, adiposity and testosterone concentrations are associated to playing position in professional basketballers.
Halson S. L. (2014). Sleep in elite athletes and nutritional interventions to enhance sleep.
Holway, F. E., & Spriet, L. L. (2011). Sport-specific nutrition: practical strategies for team sports.
Mujika, I., & Burke, L. M. (2010). Nutrition in team sports.