Morsi è il podcast di Tuorlo Media con Margo Schachter che ogni mese approfondisce un tema specifico del mondo del food, della ristorazione, della cucina e dell'attualità gastronomica. Ritmo incalzante, linguaggio fresco, per un podcast free-talk che mixa interviste di ospiti del settore, chef, pasticcieri, produttori e outsider dal mondo della musica, del design, della moda. Per rispondere alle domande che si fanno tutti, ma a cui non risponde mai nessuno.
Ideato e diretto da Margo Schachter
Scritto e condotto da Margo Schachter e Giuseppe Allegra
Prodotto e distribuito da Tuorlo Media
Sigla Nicolas “Gheesa” Madonia
Postproduzione e sound design di Mirko “Kiave” Filice
Produzione di Ludovica Vittoria Gagliardi
Seguici su instagram @tuorlomagazine @margoschachter
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Morsi è il podcast di Tuorlo Media con Margo Schachter che ogni mese approfondisce un tema specifico del mondo del food, della ristorazione, della cucina e dell'attualità gastronomica. Ritmo incalzante, linguaggio fresco, per un podcast free-talk che mixa interviste di ospiti del settore, chef, pasticcieri, produttori e outsider dal mondo della musica, del design, della moda. Per rispondere alle domande che si fanno tutti, ma a cui non risponde mai nessuno.
Ideato e diretto da Margo Schachter
Scritto e condotto da Margo Schachter e Giuseppe Allegra
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Perché ci incazziamo così tanto quando si parla di cucina italiana? Ma il fine dining è morto (ma non lo vuole ammettere nessuno) o lotta insieme a noi? Dovremmo smetterla di parlare di sostenibilità, o cominciare per davvero? Quali sono, e come si creano, i trend nel settore?
Il Muschio Selvaggio del food, il true crime dell'attualità gastronomica, un Tintoria della cucina italiana. Morsi è questo e molto altro, e con ogni puntata vuole approfondire un tema legato al mondo del cibo, della ristorazione e della gastronomia con chi questi temi li mastica e anche con chi li morde soltanto. Un podcast che risponde alle domande che si fanno tutti ma a cui non risponde mai nessuno.
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Morsi
Morsi è il podcast di Tuorlo Media con Margo Schachter che ogni mese approfondisce un tema specifico del mondo del food, della ristorazione, della cucina e dell'attualità gastronomica. Ritmo incalzante, linguaggio fresco, per un podcast free-talk che mixa interviste di ospiti del settore, chef, pasticcieri, produttori e outsider dal mondo della musica, del design, della moda. Per rispondere alle domande che si fanno tutti, ma a cui non risponde mai nessuno.
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