Ο Μιχάλης Ζαμπίδης γεννήθηκε στην Αθήνα στις 15 Ιουλίου 1980. Ξεκίνησε από τα 6 του χρόνια τον αθλητισμό με κλασική γυμναστική και συνέχισε με καράτε Shotokan. Παράλληλα άρχισε Kickboxing και κατέκτησε το πρωτάθλημα Kickboxing Ελλάδος στην κατηγορία Junior.  Στα 16 του προτάθηκε για μια θέση στο βιβλίο ρεκόρ Γκίνες επιτυγχάνοντας 48 νοκ-άουτ αντιπάλων σε 60 αγώνες.  Το Μάρτιο του 2008 ο Ζαμπίδης πρώτευσε στο τουρνουά No Respect 4 στο στάδιο «Βόνταφον Αρίνα», στη Μελβούρνη. Νίκησε στα σημεία τον Αυστραλό πρωταθλητή στα 70 κ. Daniel «The Rock» Dawson. Στις 31 Ιανουαρίου του 2009 κατέκτησε την 155η νίκη του επί του Δανού πρωταθλητή Ρασάν Μουχαρέμπ, σε τουρνουά στο Ηράκλειο της Κρήτης, που διοργανώθηκε από τον Αθλητικό Σύλλογο «Μίνωα». Στο κλείσιμο του 2010, κατέκτησε την 3η θέση στο Κ-1 ΜΑΧ, στην Ολυμπιάδα του αθλήματος στην Ιαπωνία, και σε παγκόσμια ψηφοφορία που διεξήγαγε η διοργάνωση του Κ-1 μέσω του επίσημου site της, ο Iron Mike ανακηρυχθεί ως ο «MVP» της διοργάνωσης με το εντυπωσιακό ποσοστό 42,6%. Το 2015, ο Έλληνας πρωταθλητής νίκησε τον Αυστραλό, Στιβ Μόξον, με ομόφωνη απόφαση, στον τελευταίο αγώνα της καριέρας του και γνώρισε την αποθέωση από περίπου 7.000 θεατές που βρέθηκαν στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας το βράδυ του Σαββάτου.  Μετά από 3,5 χρόνια εκτός, Ο Μιχάλης αποφάσισε να επιστρέψει στην ενεργό δράση στις αρχές του 2019, αυτή την φορά στο άθλημα πυγμαχίας. Μάλιστα, στον πρώτο του αγώνα, ενάντια του Ισπανού Αντόνιο Γκόμεθ, κόπηκε ο δικέφαλός του 2,5 γύρους πριν το τέλος, παρόλ'αυτά ο Μιχάλης συνέχισε να αγωνίζεται και με ένα μόνο χέρι, κατάφερε να πάρει και την νίκη.  

Μιχάλη, σου ευχόμαστε καλή συνέχεια σε ότι κάνεις και στους μελλοντικούς αγώνες σου. Είμαστε σίγουροι πως θα πετύχεις, όπως έχεις κάνει πάντα.