Millas Mat handler om mat, ingredienser og en god porsjon kulinarisk verdenshistorie. Du finner alle oppskrifter og tusenvis av andre på millasmat.com.
All content for Millas Mat is the property of Konversasjon.no and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Millas Mat handler om mat, ingredienser og en god porsjon kulinarisk verdenshistorie. Du finner alle oppskrifter og tusenvis av andre på millasmat.com.
Her kommer det vanskelige spørsmålet: Hva er egentlig norsk mat eller hva er typisk norsk? Det kan være som å trå inn i et vepsebol å snakke om det utenlandske opphavet til ting som kvæfjordkake, raspeball, kjøttkaker og vafler. Hva spiste vikingene? Og hvor lenge har vi spist løk? Er tradisjonskosten vår smakløs og kjedelig? Og når kommer pizza og taco til å bli definert som en del av den norske tradisjonen?
Millas Mat
Millas Mat handler om mat, ingredienser og en god porsjon kulinarisk verdenshistorie. Du finner alle oppskrifter og tusenvis av andre på millasmat.com.