Aujourd’hui, nous recevons Sébastien Scheck et Romuald Gauthier, deux multi-entrepreneurs messins derrière des enseignes que vous connaissez tous : Prison Island, Serial Burger et Passtime. Amis depuis l’enfance, leur complicité s’est transformée en une solide association professionnelle. Ensemble, ils ont repris la franchise Passtime dans la région, ouvert le restaurant Serial Burger place Saint-Louis, et plus récemment, la salle de loisirs Prison Island au sein du nouveau complexe Loisirama en zone Actisud.

Ils nous ont livré les coulisses de leurs enseignes et partagé en exclusivité leurs prochains projets.

Metz Stories, ce sont des rencontres, mais aussi des lieux. Cet épisode a été enregistré dans les couloirs de la prison de Prison Island, à Loisirama.

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