Este podcast es un espacio de conversación profunda con líderes, docentes, investigadores y profesionales que están transformando sus industrias desde la ingeniería, la innovación, la educación y la tecnología.
Conduce Andrés Felipe Hurtado Banguero, consultor en Industria 4.0, automatización industrial y transformación digital, quien entrevista a expertos que comparten su experiencia real, lecciones aprendidas y visión del futuro.
Un podcast para quienes no se conforman con lo básico, y buscan construir habilidades de alto valor en un mundo que evoluciona a gran velocidad.
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Este podcast es un espacio de conversación profunda con líderes, docentes, investigadores y profesionales que están transformando sus industrias desde la ingeniería, la innovación, la educación y la tecnología.
Conduce Andrés Felipe Hurtado Banguero, consultor en Industria 4.0, automatización industrial y transformación digital, quien entrevista a expertos que comparten su experiencia real, lecciones aprendidas y visión del futuro.
Un podcast para quienes no se conforman con lo básico, y buscan construir habilidades de alto valor en un mundo que evoluciona a gran velocidad.
15: El mejor cacao del mundo está en el Cauca. - Doctor Johannes Delgado
Mentores Emergentes
9 minutes
2 months ago
15: El mejor cacao del mundo está en el Cauca. - Doctor Johannes Delgado
🌱 Agroindustria, ciencia y oportunidades para transformar el campo
En este episodio de Mentores Emergentes nos acompaña el Dr. Johannes Delgado, investigador destacado y líder académico de la Maestría en Ingeniería en Biotecnología de la Universidad de San Buenaventura Cali.
A lo largo de la conversación, exploramos temas claves como:
🔬 La diferencia entre agro y agroindustria 🍫 La importancia del cacao colombiano y su reconocimiento mundial como fino de aroma 🧪 Las líneas de investigación más potentes del Dr. Delgado: fermentación, biotecnología y aprovechamiento de subproductos 📚 Cómo llevar la investigación científica a las comunidades, transformándola en conocimiento accesible 🌍 La necesidad urgente de formalizar y tecnificar el campo para frenar el éxodo rural 🚜 Cómo la agroindustria puede ser un camino real y rentable para las nuevas generaciones
Este episodio es una invitación a ver el campo desde otra perspectiva: con ciencia, tecnología y visión de futuro.
🎧 Escúchalo ahora y comparte con quienes están transformando la agroindustria desde las regiones.
Mentores Emergentes
Este podcast es un espacio de conversación profunda con líderes, docentes, investigadores y profesionales que están transformando sus industrias desde la ingeniería, la innovación, la educación y la tecnología.
Conduce Andrés Felipe Hurtado Banguero, consultor en Industria 4.0, automatización industrial y transformación digital, quien entrevista a expertos que comparten su experiencia real, lecciones aprendidas y visión del futuro.
Un podcast para quienes no se conforman con lo básico, y buscan construir habilidades de alto valor en un mundo que evoluciona a gran velocidad.
