Das Konzept, nach dem ich im September 2020 mein Leben umgestellt habe, ist ziemlich umfangreich, und ich kann es dir hier jetzt nur mal in groben Zügen erklären. Ich werde bestimmt in späteren Folgen dann auf die einzelnen Punkte genauer eingehen. Alicja Kurzius hat das Konzept "Insulinresistenz - Der Weg zur Genesung" mit ihren Projektpartnern, der Diplom-Biologin Anika Dreier und dem Personal-Trainer Sebastian Franke, ausgearbeitet, und du kannst es auch kostenlos auf der Projekt-Seite herunterladen. Alicja Kurzius ist Ergotherapeutin mit Spezialisierung auf die Arbeit mit Insulinresistenz- und Hyperinsulinämie-Betroffenen.
In diesem Teil erzähle ich Dir über die erste Säule des Konzeptes: Die Ernährungsumstellung, die dir nicht nur hilft, die Insulinresistenz in den Griff zu bekommen, sondern auch bei Migräne helfen kann bzw. warum eine IR-konforme Ernährung auch bei der Behandlung von Migräne oder Kopfschmerzen wichtig sein kann. Den sehr umfangreichen Teil kann man in 5 grobe Schritte einteilen: Zucker- und Stärkeverzicht fixe Mahlzeiten Nur Lebensmittel mit möglichst niedriegem glykämischer Index und niedriger glykämischer Last Mind. 50% Gemüse - so unverarbeitet wie möglich - pro Mahlzeit ausreichende Kalorienzufuhr und ausgewogene Aufteilung der Makronährstoffe pro Tag Mit dieser Ernährungsweise wollen wir unseren Stoffwechsel dazu bringen, so wenig wie möglich Insulin zu produzieren und den Insulinspiegel so niedrig wie möglich zu halten. Dazu müssen wir versuchen, den Glukosespiegel so langsam wie möglich ansteigen zu lassen, damit die Bauchspeicheldrüse erst nur wenig Insulin produziert.
Ich kann dir nur meine Erfahrungen vermitteln und dich dazu motivieren, dich selber zu informieren und dich mit deiner Krankheit auseinanderzusetzen. Dieser Podcast ersetzt auf keinen Fall den Besuch bei einem Arzt! Also, lass dich nicht unterkriegen und ich freue mich, wenn Du mich weiter begleitest.
Notes:
https://insulinresistenz.club/behandlungskonzept
instagram: nana.shar_ir
Credits: Music (Intro & Outro) selfmade with GarageBand
